おかずは一品Home Lunch4

今日はそぼろ御飯

中鍋でひき肉を炒め、砂糖、醤油で味付けしたら少し水を入れて煮詰めて完成。

サッと鍋を水で洗い、少し油をひき、砂糖を加えた溶き卵を熱した鍋に入れ、菜箸でゴロゴロ。黄色くなったら熱から離しゴロゴロ。完成v

デザートにオレンジ

マカロニとポテトサラダ

マカロニを茹で、湯きりしたら先ほど茹でる時に使った中鍋をさっと水洗いし、熱したらバターを加え塩少々、ペッパー少々でインゲンを炒めます。

火が通ったらマカロニを加え醤油をたらし混ぜ合わせます。仕上げに半分にカットしたプチトマトを合わせて完成です。

デザートは子供達の好きなオレンジ